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ヨロン島、冬の南国フルーツ「アテモヤ」

Reporter 原田りえこ

クリーミーで甘い南国フルーツ

ヨロン島に来れば南国フルーツが食べられると楽しみにしている人も多いでしょう。代表的なものとしてマンゴーが有名ですが、マンゴーの旬は夏。では冬に来て食べられるフルーツといえば?
今回は、今が旬のアテモヤをご紹介します。

アテモヤは12月頃~2月頃が旬です。私もヨロン島に来て初めて知りました。あまり流通していないため知る人ぞ知るフルーツです。

熟す前のきれいな黄緑色の時に収穫してから常温で追熟させます。黒ずんできたら食べ頃です。食べ頃になると少し触っただけで崩れそうになるほど柔らかくなります。森のアイスクリームとも呼ばれているほど、クリーミーで甘くて、栄養価も高いそうです。食べ方としてはメロンみたいに皮をむかずに切ってスプーンで食べるといいですよ。

アテモヤは居酒屋などでもあまり見かけないので、ヨロン島に来ても食べる機会は少ないかもしれません。

私が知る範囲ではシャロン農園パチパチ市場ユンヌ楽園前の無人販売などで売っていました。ぜひ見かけたら食べてみてください。

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